Peningkatan kapasitas produksi baglog petani Jamur Tiram dengan rancang bangun mesin press baglog otomatis 4 lubang

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas produksi baglog bagi petani jamur tiram. Berdasarkan hasil visitasi ke lokasi mitra, ditemukan bahwa alat press baglog yang digunakan masih bersifat manual dan hanya memiliki satu lubang cetakan. Kondisi ini menyebabkan proses produksi menjadi lambat dan kurang efisien. Oleh karena itu, diperlukan inovasi berupa rancang bangun mesin press baglog otomatis dengan empat lubang agar proses produksi dapat berjalan lebih cepat dan efektif. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan melalui tiga tahapan utama, yaitu tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap evaluasi. Pada tahap persiapan, dilakukan identifikasi kebutuhan dan perancangan mesin. Selanjutnya, pada tahap pelaksanaan, dilakukan pembuatan dan instalasi alat di lokasi mitra. Tahap evaluasi dilakukan untuk mengukur efektivitas alat terhadap peningkatan produksi. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan adanya peningkatan kapasitas produksi yang signifikan, yakni sebesar 900 persen. Sebelum kegiatan pengabdian, kapasitas produksi mitra hanya mencapai 150 baglog per hari. Setelah penggunaan mesin press otomatis empat lubang, produksi meningkat menjadi 1.400 baglog per hari. Peningkatan ini diharapkan mampu mendukung kemandirian ekonomi petani jamur dan mendorong perkembangan usaha mereka secara berkelanjutan.

Keywords

Pengabdian; Jamur; Baglog; Otomatis; Press

References

www.banyuwangikab.go.id/pemerintah/desa/19 (diakses tanggal 28 Oktober 2024)

https://stamet-banyuwangi.bmkg.go.id/ "dinamika Atmosfer Bulan Agustus. Stasiun Meteorologi Kelas III Banyuwangi" (diakses tanggal 28 Oktober 2024)

R. Firgiyanto, H. Yufit Riskiawan, D. Putro Sarwo Setyohadi, E. Rosdiana, F. Rohman, and S. Santi Utami, "Pengembangan UKM Jamur Sehat COF di Jember melalui Produksi Bibit F1 dan Penerapan SOP Budidaya Jamur serta Teknologi Smart Kumbung", DR, vol. 20, no. 2, pp. 406-420, 2022, doi: 10.33369/dr.v20i2.24280

I. Gustina., H. Yosmed., C. Yasrial. "Upaya Perbaikan Teknik Budidaya Jamur Masyarakat Nagari Panyalaian Kecamatan X Koto Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat. Rangkiang". RANGKIANG: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, vol. 1, no. 2, pp. 101 - 106, 2020, doi: 10.22202/rangkiang.2019.v1i2.3914

S.P.W. Nugroho., M. Baskara., J. Moenandir. 2020. "Pengaruh Tiga Jenis dan Tiga Komposisi Nutrisi Media Tanam pada Jamur Tiram Putih", Jurnal Produksi Tanaman 7, Jurnal Produksi Tanaman, Vol. 7, No. 9, pp. 1725-1731, 2020.

E. Nurcahyani, Yulianty., Sutyarso. "Pelatihan Budidaya Jamur Tiram Untuk Peningkatan Pendapatan Petani di Desa Bandar Sari, Padang Ratu, Lampung Tengah", AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat, Vol. 1, No. 6 pp. 664-670, 2022.

D.C.D. Amelia, D.A. Winahyu. "Penetapan Kadar Protein Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Dan Jamur Merang (Volvariella Volvaceae) Dengan Metode Kjeldahl", Jurnal Analisis Farmasi, Vol. 6, No. 2, pp. 90-94. 2021, doi: 10.33024/jaf.v6i2.5944

A. A. Fadhila., W. Darwis.,A .S. Berutu. "Pertumbuhan Miselium Pada Bibit F2 Dan F3 Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus (Jacq. Ex. Fr) Kummer) Dengan Penambahan Gula (Sukrosa) Di Usaha Bersama Budidaya Jamur Tiram Kota Medan". Konservasi Hayati, Vol. 16, No. 1, pp. 22-29, 2020, doi: 10.33369/hayati.v16i1.11564

A. P. Arum., Setiyono, G. Subroto., W. Muchlison. "Peningkatan Kapasitas Produksi Petani Jamur Tiram Desa Karangpring Melalui Teknologi Alat Pengepres Baglog Dua Tuas".PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, Vol 6, No. 2, pp.93-98, 2022, doi: 10.20961/prima.v6i2.57649

S.S. Utami, "Analisa Usaha Produksi Baglog Jamur Tiram (Studi Kasus: Rumah Kebun Jamur, Sleman, Yogyakarta", Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, Vol 10, No 2, pp. 1653-1360, 2023, doi: 10.25157/jimag.v10i2.10145

R.S. Burano., R. Oktali., W. Nasrul., W. Sitinjak, "Analisis Pendapatan Usahatani Jamur Tiram", MENARA Ilmu Vol. 17, No.01, pp.104-114, 2023.

A. Nurhusaeni, M.N. Yusuf, B. Setia, "Analisis Pendapatan Usahatani Jamur TiramPutih (Pleurotus Ostreatus) Di Desa Singajaya Kecamatan Cibalong KabupatenTasikmaya". Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, Vol 8, No. 1, pp.85-94, 2021, doi: 10.25157/jimag.v8i1.4612

I. Azmy, A. Prasetiya, and P. Londa, "Perancangan Alat Press Baglog Untuk Penanaman Jamur Tiram", Jurnal Elektronik, vol. 4, no. 1, pp. 1-5, 2023, doi: 10.55334/jtam.v4i1.55

A. B. B. Mela and Putu Eka Dewi Karunia Wati, "Perancangan Alat Pengepresan Baglog Jamur Tiram yang Ergonomis Guna Mengurangi Risiko Cidera Otot dan Meningkatkan Produktivitas Kerja", JST, vol. 11, no. 1, pp. 164-171, 2024, doi: 10.37859/jst.v11i1.7056

A. Salam., A. Tangkemanda., N. Aulia, "Rancang Bangun Mesin Pres Baglog 4 Lubang Untuk Meningkatkan Produktivitas Pembuatan Baglog Jamur Tiram", Seminar Nasional Terapan Riset Inovatif (SENTRINOV) Ke-9, Vol. 9 No. 1, pp. 460-468, 2023.

R. Kurniawan., M. N. A. Mukhtar, "Perancangan Mesin Pengaduk Media Tanam Jamur Tiram Untuk Mempercepat Proses Produksi Menggunakan Metode QFD (Quality Function Deployment", Prosiding Seminar Nasional Teknologi Industri (SEMNASTI), Vol. 1 No. 1, 2023.

http://dx.doi.org/10.28989/kacanegara.v8i3.2712

Article Metrics

Abstract view: 27 times

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Refbacks

• There are currently no refbacks.