Peningkatan kemandirian dan ketahanan pangan masyarakat perempuan melalui urban gardening Kelompok Wanita Tani (KWT) “Ijo Royo-Royo” Tambakaji Ngaliyan Kota Semarang

Siti Hasanah, Mustika Widowati, Sri Hardiningsih, Vita Arumsari

Submitted : 2022-11-29, Published : 2023-08-01.

Abstract

Obyek sasaran dalam pengabdian ini ada para perempuan yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani “ijo royo-royo” yang berlokasi di RT 7 RW 1 Tambakaji yaitu di jalan tugu lapangan gang 17. Permasalahan yang telah diidentifikasi bersama diantaranya ; Keterbatasan pengalaman dan ketrampilan  bagi masyarakat perempuan dalam memanfaatkan lahan sempit pekarangan dan teras rumah sehingga hanya digunakan sebagai hobi menanam ala kadarnya, Belum memiliki keahlian untuk memanfaatkan limbah sampah maupun limbah plastik sebagai media tanam, Belum memiliki keahlian untuk memanfaatkan limbah sampah sayur dan buah sebagai minuman sehat dan juga sebagai pupuk organik, Belum memiliki orientasi peningkatan ekonomi dalam keberlanjutan semangan dan ketrampilan bertanam sayur dan tanaman hias. Langkah-langkah yang dilakukan tim pengabdian untuk mengatasi permasalahan diantaranya; Pendampingan pembuatan urban gardens di RW 1 sebagai upaya kemandirian dan ketahanan pangan sehari-hari, Pendampingan pengelolaan  limbah plastik sebagai media tanam vertikal pada pekarangan lahan sempit, Pendampingan pengelolaan limbah sayur dan buah sebagai minuman sehat dan juga sebagai pupuk organik, Peningkatkan nilai tambah ekonomi dan manfaat pertanian pekarangan lahan sempit perkotaan.

Keywords

Pemanfaatan, limbah, tepache, ecoenzyme, urban gardens

References

P. Polines, "Polines Dukung Optimalisasi Pekarangan Melalui Pelatihan Hidroponikpada Kelompok Tani (KWT) 'Ijo Royo - Royo' Rt 07 Rw 01 Tambak Aji Ngaliyan Semarang." 2020, [Online]. Available: https://p3m.polines.ac.id/node/158.

K. RI, Merekam Pandemi Covid-19 dan Memahami Kerja Keras Pengawal APBN. Jakarta, 2021.

C. Cetoma, S. Noori, and M. Sondermann, "Urban gardening and the quest for just uses of space in Europe," in Urban Gardening and Struggle for Social and Spatiaal Justice, C. Cetoma, S. Noori, and M. Sondermann, Eds. Manchester: Manchestre University Press, 2019, doi : 10.7765/9781526126108.00009

Tracey D., Guerrilla Gardening: A Manualfesto. Gabriola Island. New Society Publishers., 2007.

E. W. Pramita, "Urban Gardening Tak Sekadar Menanam, Simak Manfaat Lainnya."

W. Handayani and P. Nugroho, "Kajian potensi pengembangan pertanian perkotaan di kota semarang," vol. I, no. 2, pp. 55-68, 2018.

L. Andriyani, F. Fahmiatulmaula, N. D. Yuliana, and R. J. Kusuma, "Urban Farming Dan Strategi Kemandirian Pangan Masyarakat Perkotaan."

M. Andini, O. C. Dewi, and A. Marwati, "Urban Farming During the Pandemic and Its Effect on Everyday Life," Int. J. Built Environ. Sci. Res., vol. 5, no. 1, p. 51, 2021, doi: 10.24853/ijbesr.5.1.51-62

Margareth, O. S. Abdoellah, M. F. Cahyandito, and K. I. Safitri, "Membangun Sinergi antar Perguruan Tinggi dan Industri Pertanian dalam Rangka Implementasi Merdeka Belajar Kampus Merdeka - Implementasi Urban Farming Berdasarkan Perspektif Political Ecology," Semin. Nas. dalam Rangka Dies Natalis ke-45 UNS Tahun 2021, vol. 5, no. 1, pp. 857-866, 2021.

C. Tapia, L. Randall, S. Wang, and L. Aguiar Borges, "Monitoring the contribution of urban agriculture to urban sustainability: an indicator-based framework," Sustain. Cities Soc., vol. 74, p. 103130, 2021, doi: 10.1016/j.scs.2021.103130

P. Scheromm and A. Javelle, "Gardening in an urban farm: A way to reconnect citizens with the soil," Urban For. Urban Green., vol. 72, 2022, doi : 10.1016/j.ufug.2022.127590

P. N. Indah, I. T. Amir, and U. Khasan, "Empowerment of Urban Farming Community to Improve Food Security in Gresik," Agriekonomika, vol. 9, no. 2, pp. 150-156, 2020, doi: 10.21107/agriekonomika.v9i2.7853

I. W. Saptana, Sejati, Wahyuning K., Rusastra, "Kemandirian Pangan Berbasis Pengembangan Masyarakat : Di Nusa Tenggara Timur Dan Jawa Barat," Anal. Kebijak. Pertan., vol. 12, no. 2, pp. 119-141, 2014, doi : 10.21082/akp.v12n2.2014.119-141

Dinas Pertanian kota Semarang, "Laporan Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah Tahun 2019," Kota Semarang, 2019.

F. Septya, R. Rosnita, R. Yulida, and Y. Andriani, "Urban Farming Sebagai Upaya Ketahanan Pangan Keluarga Di Kelurahan Labuh Baru Timur Kota Pekanbaru," RESWARA J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 3, no. 1, pp. 105-114, 2022, doi : 10.46576/rjpkm.v3i1.1552

N. Khasanah, "a Urban Farming Sebagai Upaya Peningkatan Ekonomi Sulampua," Medikonis, vol. 12, no. 2, pp. 10-19, 2021, doi: 10.52659/medikonis.v12i2.39

DLH, "Eco Enzim," https://dlh.cimahikota.go.id/article/detail?id=21, 2020. .

A. G. Aisyah, "Tepache, Minuman Probiotik Dari Kulit Nanas Khas Meksiko," https://osc.medcom.id/community/tepache-minuman-probiotik-dari-kulit-nanas-khas-meksiko-2616.

Ariani, "Pemanfaatan botol plastik bekas menjadi media tanam (pot) di lahan sempit," Abdimas Paedagog. J. Ilm. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 2, no. 1, pp. 1-7, 2018.

http.www. Jatengtoday.com

http.www. Kompas.com

http.www. Tribun.com

Hasil wawancara dengan Kelompok Wanita Tani Ijo Royo-royo RW 1 Tambakaji Ngaliyan

Article Metrics

Abstract view: 196 times
Download     : 154   times Download     : 1089   times

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Refbacks

  • There are currently no refbacks.