Pemanfaatan lahan pekarangan sebagai taman gizi keluarga sebagai upaya menurunkan angka stunting pada keluarga miskin ekstrim

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat dilaksanakan dengan mitra kategori keluarga miskin estrim yang mempunyai balita stunting di Desa Winduaji. Program pengabdian masyarakat dilaksanakan pada  bulan Maret  Sampai  Agustus  2025. Permasalahan yang terjadi antara lain: adanya kasus stunting sejumlah 125 balita dan sejumlah 60 balita berasal dari keluarga miskin ekstrim,  Sebagian besar ibu balita stunting masih belum maksimal mendapatkan informasi gizi dan kesehatan terutama pemberian makanan tambahan,  rendahnya komunikasi advokasi stunting dan solusi penanganan stunting. Tujuan pengabdian ini sebagai upaya untuk menurunkan tingkat stunting. Metode untuk mengatasi masalah mitra melalui sosialisasi dan pelatihan. Tahapan kegiatan dilakukan penyediaan  lahan pekarangan yang  belum termanfaatkan untuk taman gizi keluarga.  Hasil kegiatan pengabdian dapat disimpulkan pembangunan taman gizi keluarga berdasarkan hasil pretest dan post-test menunjukan adanya peningkatan pengetahuan masyarakat tentang stunting. Masyarakat telah melaksanakan pemanfaatan lahan pekarangan sayuran menjadi aneka inovasi  makanan sehat meningkatkan 90%. Total penerimaan tambahan yang di peroleh mitra per 3 bulan sebesar Rp1.500.000 dan pendapatan per 3 bulan adalah sebesar Rp 1.100.000, Pelatihan perencanaan keuangan keluarga mampu meningkatkan 80% pemahaman mengenai perencanaan keuangan keluarga, penyuluhan mengenai   gizi seimbang pada balita  menunjukan meningkatkan pengetahuan 85% akan diikuti dengan perubahan perilaku dan penyuluhan pencegahan stunting menunjukkan meningkatkan 90%, bahwa edukasi keluarga berkaitan erat dengan pencegahan stunting yang melibatkan pemahaman tentang gizi, pola makan sehat, sanitasi, dan praktik kebersihan. Diharapkan melalui program pengabdian kepada masyarakat  akan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat Desa  Winduaji  dan menurunkan angka stunting.

Keywords

Gizi Keluarga, Stunting, Pekarangan, Desa Winduaji

References

B P S, "Statistik Indonesia Stastitical Year Book of Indonesia 2022," 2021

R. R. Indraswari and R. J. Yuhan, "Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Penundaan Kelahiran Anak Pertama Di Wilayah Perdesaan Indonesia: Analisis Data Sdki 2012," J. Kependud. Indones., vol. 12, no. 1, p. 1, 2017, doi: 10.14203/jki.v12i1.274

K. Rahmadhita, "Permasalahan Stunting dan Pencegahannya Stunting Problems and Prevention," J. Kesehat. Sandi Husada, vol. 11, no. 1, pp. 225-229, 2020, doi: 10.35816/jiskh.v11i1.253

A. Aditianti and S. P. H. Djaiman, "Meta Analisis: Pengaruh Anemia Ibu Hamil Terhadap Berat Bayi Lahir Rendah," J. Kesehat. Reproduksi, vol. 11, no. 2, pp. 163-177, 2020, doi: 10.22435/kespro.v11i2.3799.163-177

A. Lamid, "Masalah Kependekan (Stunting) pada Anak Balita : Analisis Prospek Penanggulangannya di Indonesia.," IPB Press, vol. 16, p. 119, 2015.

R. E. Black et al., "Maternal and child undernutrition: global and regional exposures and health consequences," Lancet, vol. 371, no. 9608, pp. 243-260, 2008, doi: 10.1016/S0140-6736(07)61690-0

A. H. Laenggeng, D. Setyorini, and M. Sabran, "Pelatihan Pemanfaatan Lahan Pekarangan Sebagai Taman Gizi Keluarga Untuk Mencegah Resiko Stunting Masyarakat Kelurahan Layana Indah Kecamatan Mantikulore Palu," Abdimas Galuh, vol. 5, no. 2, p. 1670, 2023, doi: 10.25157/ag.v5i2.12021

L. Nurva and C. Maharani, "Analisis Pelaksanaan Kebijakan Penanggulangan Stunting: Studi Kasus di Kabupaten Brebes," J. Kebijak. Kesehat. Indones., vol. 12, no. 2, p. 74, 2023, doi: 10.22146/jkki.81342

E. I. Rhofita, "Comprehension and Expectations Analysis of UIN Sunan Ampel's Member to Environmentally Sustainable Concept by Asset Based Community Development," J. Pengelolaan Sumberd. Alam dan Lingkung., vol. 9, no. 1, pp. 1-8, 2019, doi: 10.29244/jpsl.9.1.1-8

Y. P. S. Retnasih, N,R, Nur Fitriyah Ayu Tunjung Sari, "Pemberdayaan Rumah Tangga Melalui Praktik Home Garden Sebagai Upaya Pencegahan Stunting di Desa Gondang Wetan," Abdimas Galuh, vol. 1, no. 2, pp. 185-193, 2025, doi: 10.25157/ag.v7i1.16585

K. Sukenti, S. Sukiman, S. Suripto, I. S. Rohyani, and A. Jupri, "Optimalisasi Pemanfaatan Lahan Pekarangan Sebagai Upaya dalam Membantu Ketersediaan Pangan dan Perekonomian Masyarakat di Desa Sukarema, Kabupaten Lombok Timur," J. Pengabdi. Magister Pendidik. IPA, vol. 2, no. 2, 2020, doi: 10.29303/jpmpi.v2i1.362

S. Dwiratna, A. Widyasanti, and D. M. Rahmah, "Pemanfaatan Lahan Pekarangan Dengan Menerapkan Konsep Kawasan Rumah Pangan Lestari," Dharmakarya, vol. 5, no. 1, pp. 19-22, 2017, doi: 10.24198/dharmakarya.v5i1.8873

H. Lais, "Pemanfaatan Pekarangan Keluarga Petani Di Desa Para-Lele, Kecamatan Tatoareng, Kabupaten Kepulauan Sangihe," Agri-Sosioekonomi, vol. 13, no. 3A, p. 373, 2018, doi: 10.25157/ag.v5i2.12021

World Health Organization, "Nutrition Landscape Information System (NLIS) Country Profile Indicators Interpretation Guide 2nd Edition," 2019.

T. Fadjri, K, N. Sri Mulyani, T. Jamni, and Junaidi, "Pencegahan stunting melalui edukasi gizi dan keterampilan kreasi pangan bergizi kepada ibu balita Stunting prevention through nutrition education and nutritious food creation skills for mothers of toddlers," SAGOGizi dan Kesehat., vol. 5, no. 3, pp. 831-836, 2024, doi: 10.30867/gikes.v5i3A.1731

D. H. Syah, M. H. Harahap, I. Lubis, and D. D. Panggabean, "Pendampingan Online Marketing Kelompok Usaha Zack Kress berbasis Website di Desa Firdaus Serdang Bedagai," El-Mujtama J. Pengabdi. Masyarakat , vol. 4, no. 6, pp. 3661-3670, 2025, doi: 10.47467/elmujtama.v4i6.4488

Azuwandri, D. Alfala, and N. Restu Hidayah, "Pelatihan Pengelolaan Keuangan Keluarga untuk Masyarakat Pedesaan," J. Gotong Royong, vol. 1, no. 1, pp. 2024-57, 2024, doi: 10.37676/goro.v1i1.6296

R. A. Pebriani and R. Sari, "Pelatihan Mengatur Keuangan Keluarga Melalui Perencanaan Keuangan Untuk Ibu-Ibu Di Desa Karang Bindu Prabumulih," SELAPARANG J. Pengabdi. Masy. Berkemajuan, vol. 4, no. 2, p. 127, 2021, doi: 10.31764/jpmb.v4i2.4034

Maskupah, "Konsep Pengelolaan Keuangan Keluarga Dalam Menciptakan Keluarga Sejahtera Dari Sudut Pandang Islam," J. Kaji. Keluarga, Gend. dan Anak, vol. 4, no. 2, pp. 82-91, 2021.

U. Ni'mah, F et al., "Penguatan Financial Literacy Melalui Edukasi Manajemen Keuangan Keluarga di PKK RW 18 Kampung Ngoresan," Semar (Jurnal Ilm. Pengetahuan, Teknol. dan Seni Masyarakat), vol. 14, no. 1, pp. 63-71, 2025, doi: 10.20961/semar.v14i1.94369

A. R. Ramadina, Yuliana, and Y. Asmar, "Dampak Gizi dan Kesehatan Terhadap Perkembangan Anak: Impact of Nutrition and Health on Childrens Development," J. Gizi dan Kesehat., vol. 15, no. 1, pp. 99-106, 2023, doi: 10.35473/jgk.v15i1.382

F. Kameliawati, R. Hediya Putri, W. Febriani, and Sumiarsih, "Edukasi Gizi Seimbang Dan Pemantauan Status Gizi Balita di Posyandu Melati Desa Wonosari, Gadingrejo Pringsewu," J. Pengabdi. Kpd. Masyrakat Univ. Aisyah Pringsewu, vol. 2, no. 1, pp. 57-62, 2019.

K. Mariyona and Y. Anggraini, "Edukasi Gizi Sepanjang Daur Kehidupan," J. Salingka Abdimas, vol. 1, no. 1, pp. 11-14, 2021, doi: 10.31869/jsam.v1i1.2818

I. S. Sukamto, S. Juwita, and N. B. Argaheni, "Upaya pencegahan dan penanganan stunting dengan pengenalan program stunting melalui kader di Kota Surakarta," JMC J. Midwifery Community, vol. 1, no. 2, pp. 11-23, 2023, doi: 10.20961/jmc.v1i2

S. H. Waliulu, D. Ibrahim, and M. T. Umasugi, "Pengaruh Edukasi Terhadap Tingkat Pengetahuan Dan Upaya Pencegahan Stunting Anak Usia Balita," J. Penelit. Kesehat. Suara Forikes, vol. 9, no. 4, pp. 269-272, 2018, doi: 10.33846/sf.v9i4.332

R. Rahagia, Nour Sriyanah, Indrawati Aris Tyarini, Anita Lontaan, and Muh Yunus, "Upaya Pencegahan Stunting Berbasis Edukasi dan Sosialisasi," Abdimas Polsaka, pp. 76-81, 2023, doi: 10.35816/abdimaspolsaka.v2i1.38

N. F. Romadona, O. Setiasih, A. Listiana, E. Syaodih, and R. Rudiyanto, "Strategi Pencegahan dan Penanganan Stunting Multidimensi melalui Pelatihan Guru PAUD," J. Obs. J. Pendidik. Anak Usia Dini, vol. 7, no. 6, pp. 7241-7252, 2023, doi: 10.31004/obsesi.v7i6.5724

http://dx.doi.org/10.28989/kacanegara.v9i1.3198

Article Metrics

Abstract view: 37 times

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Refbacks

• There are currently no refbacks.