Pemberdayaan masyarakat di Desa Mondoe Kabupaten Konawe Selatan Sulawesi Tenggara dengan mengintroduksi teknologi produksi pupuk Bio Slurry untuk aplikasi di tambak tradisional
Submitted : 2022-01-01, Published : 2022-07-01.
Abstract
Pandemi COVID-19 berdampak pada produksi dan pemasaran hasil tambak di Desa Mondoe, Sulawesi Tenggara. Masalah yang dihadapi: biaya produksi meningkat karena harga pupuk mahal disebabkan suplai pupuk bersubsidi yang terbatas. Karena mobilitas terbatas, hasil panen terkendala pemasaran. Solusi kegiatan yang ditawarkan yaitu teknologi produksi pupuk organik cair (POC), yang selanjutnya diaplikasikan di tambak. Kegiatan awal berupa pelatihan pembuatan drum fermentase yang dibuat dari bahan utama berupa drum dan pipa. Selanjutnya pelatihan produksi POC dengan bahan dasar berupa feses hewan (sapi dan ayam) serta sisa olahan dapur berupa kulit buah, bonggol jagung dan dedaunan. Setelah memalui proses fermentase selama 4 pekan dengan bantuan molase dan pengurai berupa effective microorganisms (EM4) dalam keadaan anaerob, kemudian dianalisa kandungan N, P, K pada cairan yang dihasilkan. Selanjutnya pupuk diaplikasikan dalam tambak bandeng hingga panen dengan masa pemeliharaan 5 bulan. Hasil kegiatan menunjukkan mitra dapat mengadopsi teknologi sederhana yang telah dilatihkan sehingga ketersediaan akan kebutuhan pupuk mencukupi jumlahnya. Selain itu, aktifitas budidaya oleh mitra tidak tergantung lagi pada pupuk dari luar. Pupuk yang diproduksi berkualitas dan tersedia sepanjang waktu kemudian berimplikasi pada produktivitas tambak, peningkatan penghasilan petambak, kepastian berusaha dan pengelolaan tambak lebih ramah lingkungan.
Keywords
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
A. Romadon and E. Subekti, "Teknik Budidaya Ikan Bandeng di Kabupaten Demak," Mediagro, vol. 7, no. 2, pp. 19-24, 2011, doi : 10.31942/md.v7i2.572
I. Nur, Yusnaini, and Baheri, "Production and Application of Organic Fertilizer for White Leg Shrimp and Milkfish Cultivation," J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 7, no. 4, pp. 234-240, 2021, doi : 10.22146/jpkm.55842
I. Nur, Yusnaini, and Baheri., "PKM Desa Mondoe Kabupaten Konawe Selatan (Introduksi Teknologi Produksi Pupuk Organik untuk Budidaya Udang Vanname dan Bandeng pada Tambak Marjinal)," Laporan Hasil PKM, Universitas Halu Oleo, 2019.
E. S. Prihatini, "Penggunaan Pupuk Organik Cair Sebagai Pemacu Tumbuhnya Plankton untuk Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei)," 2013. Tesis. Universitas Airlangga. http://repository.unair.ac.id/id/eprint/39100
Yusnaini and I. Nur, "The plankton abundance fluctuation in traditional ponds by the use of organic fertilizer from poultry manure," IOP Conference Series Earth and Environmental Science 465(1):012041, doi : 10.1088/1755-1315/465/1/012041
E. S. Prihatini, "Pemberian pupuk organik cair (POC) sebagai pemacu tumbuhnya plankton untuk kelangsungan hidup dan pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus)," in Prosiding Seminar Nasional Kelautan, 2019, pp. 43-52.
E. P. Odum, "Fundamentals of Ecology," in Third Edition, W.B. Saunders Co., Philadelphia, 1971, p. 574.
E. V. Smith and H. S. Swingle, "Organic Materials as Fertilizers for Fish Ponds," Trans. Am. Fish. Soc., vol. 72, no. 1, pp. 97-102, 1943, doi : 10.1577/1548-8659(1942)72[97:OMAFFF]2.0.CO;2
A. D. Diwan and S. Ayappan, "Organic fish farming," Fish. Chimes, vol. 24, no. 6, pp. 11-13, 2004.
B. C. Reeder and R. J. Middleton, "Advantage of Organic Supplementation of Inorganic Fertilizer in Walleye (Sander vitreus) Hatchery Ponds at Minor Clark Fish Hatchery, KY," J. Ky. Acad. Sci., vol. 70, no. 2, pp. 152-161, 2009, doi : 10.3101/1098-7096-70.2.152
L. Trivana, A. . Pradhana, and A. P. Manambangtua, "Time optimization of the composting of organic fertilizer based on goat manure and coconut," J. Sains dan Teknol. Lingkung., vol. 9, no. 1, pp. 16-24, 2017.
A. Singh, M. Devi, and A. A. Singh, "Organic aquaculture: Sustainable and superior production," World Aquac., vol. 6, no. 21, pp. 63-66, 2011.
Article Metrics
Abstract view: 305 times
Download : 174 times
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Refbacks
- There are currently no refbacks.